·
როდესაც ციტრულინი ჯერ კიდევ ამინომჟავაა, რადგან ის არ არის დაშიფრული დნმ-ისთვის, ის არ იქნება ჩადებული ცილებში ცილის ბიოსინთეზში, მაგრამ ზოგიერთი ცილა მაინც შეიცავს ციტრულინს.ეს ციტრულინები წარმოიქმნება პეპტიდ არგინინ იმნაზას (PAD) მიერ, რომელიც მელონიზაციის დროს არგინინს ციტრულინად გარდაქმნის.ზოგადად, ციტრულინის შემცველი პროტეინები მოიცავს ადამიანის მიელინის ძირითად პროტეინს (MBP), პოლიკერატინის მიკროფილამენტს და ზოგიერთ ჰისტონს.მაგალითად, ცელულოზა და ვიმენტინი შეიძლება იყოს ამონიირებული უჯრედის სიკვდილისა და ქსოვილის ანთებისგან.
შენახვის ტემპერატურა: 2-8ºC
გემის ტემპერატურა
ამბიენტური
1.Wan Xueshan, liuwenge, yanzhihong და ა.შ. ცვლილებები ლიკოპენის, ციტრულინის, VC და სხვა ფუნქციური ნივთიერებების შემცველობაში საზამთროს ნაყოფის განვითარების დროს.VIP, 2011 წელი
2. Liu Juan, Lu Xinxin, Meng Hui კვლევის პროგრესი ციტრულინის ფარმაკოლოგიურ ეფექტებსა და წარმოების მეთოდებზე.CNKI;Wanfang, 2011 წელი
3. Huang Jing, Lin Hua, Wang Yongxin, Yao di ანტიციკლური ციტრულინირებული პეპტიდის ანტისხეულების, ანტი კერატინის ანტისხეულების, ანტი პერინუკლეარული ფაქტორის ანტისხეულების და რევმატოიდული ფაქტორის კომბინირებული გამოვლენის მნიშვნელობა ხანდაზმულთა რევმატოიდული ართრიტის დიაგნოზში.CNKI, 2010 წ